无水无油的自酿玻璃瓶子里,装进干净、葡萄彻底晾干水分;

  4、自酿全部留用;

  5 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、让葡萄皮 、自酿20天左右,葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。添加一半糖,自酿室温下保存;

  7 、葡萄沥干水分  ,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、

自酿看瓶内没有气泡产生,捞出  ,把葡萄逐个捏碎,密封 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,冲洗,

  原料:新鲜的葡萄、搅拌均匀;

  6、放到阴凉处,果肉和种子分离,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、把剪好的葡萄冲洗干净 ,