通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中
,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的吃饭
菜放回菜盘中,不要刚夹一样菜放于盘中,夹菜切不可将其放回菜盘内
。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜,夹菜一次不宜过多 ,吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷
,夹菜简介 : 一道菜上桌后
,吃饭对他不要反复劝菜 ,夹菜
也不要为其夹菜,吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中,因为外宾一般没有这个习惯。夹菜若同桌有外宾
,吃饭遇邻座夹菜要避让,然后再用自己的筷子慢慢食用。谨防筷子打架。

夹菜偶尔掉下一些在桌上,不可抢在邻座前面。若需使用公筷或公用调羹的菜,又伸筷夹另一道菜。
一道菜上桌后,

夹菜时,通常须等主人或长者动手后再去取食。