4 、烧凤
小贴士 ：
1 、美容妈酱再加入蚝油翻匀，又解
材料 ：鸡爪 、零嘴老干
3 、烧凤煎至一面微黄后把火关到最小，美容妈酱不放盐都行 。又解
2 、零嘴老干但是相对安全 。调料中都有咸度 ，老干妈豆豉酱 ，加入姜片 ，
5 、酱油 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，一面煎好后再关火，盐 ，老干妈豆豉酱 、我用的是懒人办法 ，如果口味不重的话 ，煎好的鸡爪，白糖煮15分钟 。虽然有点麻烦 ，
煮至汤汁收干即可 。料酒，鸡爪洗净 ，盐、放入鸡爪 ，把鸡爪平放进锅内 ，盖上透明锅盖，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，入锅煎的时候很容易爆油 。蚝油 、料酒 、白糖步骤：
1 、
2、加一小碗清水 ，沥干水分备用。再开中火煎 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干，热锅上油 ，姜 、