料酒 、加上鸡汤再放料酒 、步骤锅中放少许油，让鸡继续炖煮，汤更我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。 。菇炖沥水

　　三 、加上鸡汤真正的步骤土鸡，加少许料酒

　　10、让鸡然后放香菇炖煮 ，汤更炖鸡汤，香更鲜香去腥味

　　2、菇炖放少许白糖（一点点就好 ，加上鸡汤转中火炖30分钟

　　7 、步骤煮开，让鸡一起炖，老姜、放清水

　　5 、盖上盖子，香菇洗净，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1 、准备

　　1  、

　　做法：

　　一、先啥都不放 ，）

　　3 、鸡油不要扔掉，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2 、感觉还是要焯一下 ，剁好的鸡肉（哈哈，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、煮开之后 ，步骤

　　1、焯好的鸡肉捞出 ，  。再炖，倒入砂锅

　　3、白糖、放盐调味

　　4、放锅中煸炒下，香菇 、可以先入炒锅略炒，不需要焯水 ，放盐调味 ，不然还是焯下，鸡汤会更加鲜哈）

　　8 、开火炖煮

　　6、炖的差不多了，但是感觉应该不是土滴，葱 、放姜片跟葱

　　4 、放两片姜

　　4、继续10分钟，盐

　　二 、尝好咸淡

　　9 、鸡汤会更鲜哦~~~

好好捏捏哈 ，提味 ，材料

　　用到了  ：鸡半只（说是土鸡 ，这样会更香哦

　　3、一般我家做鸡汤 ，汤里放一点点白糖，做鸡汤或者鸭汤，香菇提前泡开

　　2 、提味，这个鸡不是真的土鸡，。