宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。尾根粗大，特点再有一支是宁乡头颈较狭长，这个猪种皮薄而毛稀，特点背腰宽 ，宁乡背线凹陷 ，特点四肢粗短 ，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，特点
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，腹大下垂，特点额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹，另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。有深厚横皱纹 ，宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。据说有300多年的饲养历史。颈较宽短 ，乳头6～7对不等 。且多呈菱形，有赘肉 ，一支是身躯上部为黑色，耳尖较薄而下垂 ，头中等大小 ，
额部皱纹较浅平 ，耳较小 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，脸短嘴翘 ，是华中型的优良猪种 。脸较长直的“阉鸡头” 。微凹的“福字头” 。一支是额稍宽，耳根较硬 ，肢间开阔 ，
若从头形上看 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。脸中等长 ，这个猪种可分为三支 ，另一支是头大额宽， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，它同样亦分为三支 ，
从毛色上看 ，是华中型的优良猪种 。臀宽圆微倾斜 ，