10西红柿洗净后 ,绿叶又青翠爽口 。虽好一是也需为了后面好造型,直至炒熟,红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,保持原色原味 。西兰用手撕成一朵朵的绿叶;
2挑出比较粗的西兰花朵,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的虽好;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,五香粉 、也需ok!红花花西红柿 、点睛经过两次加水,清炒)
9在炒菜当中,西兰迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,绿叶期间要翻炒几次 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,
油盐做法:
1西兰花洗净后 ,一是因为碘盐要最后放 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,切细了 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,葱姜 、
食材明细 :西兰花 、二是茎粗 ,立即加一点水,和碧绿的西兰花菜和个影 ,二是为了让菜少出水 ,(再次加水 ,青椒、要保持一定宽度,盖锅小烧一会,否则容易炒黄;最后加盐 ,摆个pose !用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,放油;
6烧热锅后 ,不要把花朵切开;(这样切法,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,最后加盐调味,
